クリスマス特別ディナーコースのメニュー紹介

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23,24,25日のディナータイムのみのクリスマス特別ディナーコース
おひとり様¥5500
前菜9品盛り合わせ
鮑のヴァポーレ 牡蠣の炭火焼き
ヤマトポークサルシッチャのスピエディーノ
桜海老のフリッタータ フォアグラ入り蓮根のクロケッタ
サーモンと白カブ、キャベツのファゴト 真鯛のカルパッチョ
パルマ産生ハムと水牛のモッツァレラ 大和肉鶏胸肉のロースト

 

海の幸を浮かべたカリフラワーのポタージュ

 

ズワイガニと冬野菜の黄金の手打ちタリアテッレ からすみ風味

 

大和牛もも肉の炭火焼き 苦味野菜のサラダ添え

 

いちごたっぷりのパンナコッタとマスカルポーネのジェラート“ティラミス仕立て”

 

フォカッチャ

 

コーヒー 紅茶 エスプレッソ

 

23,25日はまだお席のご用意がありますので、ぜひ!ご予約下さい。
お料理の写真はあえて載せません。当日のお楽しみにしておいて下さいね。

 

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